イベント情報～森の集い／県民の森（栃木県）
県民の森では、県民の皆さんに、県民の森の豊かな自然に触れ、森の素晴らしさ大切さを体験していただくため、年間を通してイベントを開催しております。皆様のご参加をお待ちしております。
こちらは過去に開催されたイベントを紹介するページです。現在募集中のイベントは、イベント情報ページでご確認下さい。
開催レポート
このイベントは終了しました。開催レポートをご紹介しています。
竹を使ってバウムクーヘンづくり（アウトドアクッキング）
開催日：12月2日（日） ／ 参加人数：40名
県民の森内で採取した「竹材」を活用し、竹にバウムクーヘンの生地をつけて炭火で何層にも焼き上げ、焼きたてを実食していただきました。
まずは一通り、バウムクーヘンの作り方をスタッフの方が実演してくれました。
小麦粉や卵、牛乳をよく混ぜ合わせ、ダマにならないように練り込み、生地を作ります。
竹に生地を塗るように薄く付け、竹筒を回しながら炭火でゆっくり焼き上げました。
10層ほど繰り返したら、竹の節をノコギリで切り離し、竹筒を抜きます。
包丁で丁寧に切ったら、焼いたところが年輪になっていて感激！
いよいよ実食。自分で作ったバウムクーヘンは、とってもオイシカッタよ！また作ろうね！
募集要項
| イベント名称 | 竹を使ってバウムクーヘンづくり（アウトドアクッキング） |
|---|---|
| 開催日 | 12月2日（日） |
| 内容 | 竹に生地をつけて、炭火でなん層にも焼き上げます。 |
| 定員 | 12組（50名程度） |
| 趣旨 | 竹に生地をつけて、炭火でなん層にも焼き上げることで、、自然のすばらしさや森林の大切さを実感していただくとともに、自然環境や森林・林業を守り育てる事の大切さへの理解を深めていただきます。 |
| 主催 | （指定管理者）たかはらの森管理グループ |
| 日時 | 平成30年12月2日（日曜日）午前10時から午後3時まで（午前・午後各1回開催） |
| 集合場所 | 栃木県県民の森 森林展示館 |
| 募集対象・定員 | 栃木県内在住の方 12組50名程度（午前・午後各1回開催、各回6組25名程度） |
| 参加費用 | 1組 1000円 |
| 内容 | 竹に生地をつけて、炭火でなん層にも焼き上げバウムクーヘンを作ります。 |
| 日程 | 午前10時00分 受付午前の部（森林展示館） 午前10時15分 オリエンテーション（森林展示館） 午前10時30分 バウムクーヘン作り（森林展示館） 午前12時00分 閉会・アンケート（森林展示館） 午後01 時00分 受付午後の部（森林展示館） 午後01時15分 オリエンテーション（森林展示館） 午後01時30分 バウムクーヘン作り（森林展示館） 午後03時00分 閉会・アンケート（県民の森地内） |
| 持参品等 | 作業が出来て汚れても良い服装・靴、防寒、エプロン、三角巾、軍手、飲物等。 |
